Domestication du cochon
Mammifère de la famille des Suidés, le cochon est un des animaux les plus anciennement domestiqué par l’être humain : on retrouve des traces de domestication dès -7000 avant J.C. en Europe et au IXe millénaire avant JC en Asie Mineure !
Le porc est la forme domestiqué du sanglier (cochon sauvage).
Odorat
Ils ont un odorat très développé (rappelez-vous de certains chercheurs de truffes qui ont leur cochon fétiche).
Morphologie et physiologie
Ils ont 4 doigts par pattes et 44 dents et leur espérance de vie est de 25 ans. Ils sont capables de courir à 45km/h.
Bains de boue
Les cochons prennent des bains de boue afin d’éliminer les parasites et de se protéger du soleil. Ils aiment également se baigner et ils font leurs besoins à des endroits précis (jamais là où ils boivent et mangent s’ils en ont la possibilité).
Poids
Le cochon nain vietnamien pèse entre 35 et 80kg quand il a fini sa croissance, c’est-à-dire après l’âge de 3 ans. Et oui, 3 ans !
Le cochon fermier quant à lui est plus proche des 150 à 400kg à l’âge adulte : cela dépend des races.
Le cochon fermier quant à lui est plus proche des 150 à 400kg à l’âge adulte : cela dépend des races.
Nourriture
Ils aiment manger de tout : de la viande à la salade… feuilles, fruits, racines, escargots, champignons, graines…
Les porcelets tètent leur mère dès la naissance. C’est vraiment très mignon à voir lorsque les bébés sont tous affairés autour des tétines de leur mère allongée pour leur permettre de têter.
Appellations
La femelle s’appelle la truie et les bébés les porcelets (ou gorets).
Variétés porcines
Il existe différentes variétés porcines : porc blanc, porc laineux, porc d’Auvergne, porc Corse, porc de Vendée, cul noir Limousin, pie noir du Pays Basque, porc de Bayeux, cochon nain…
En France, on en compte plus de 35 différentes.
En France, on en compte plus de 35 différentes.
A remarquer
A cause de la forme de leur dos, ils ne peuvent pas beaucoup relever la tête !
Ils peuvent se montrer très affectueux et sont intelligents : certains tests ont démontré leur mémoire à long terme, leur empathie, leur capacité à reconnaître des symboles, leur habileté à résoudre des problèmes…
Lecture
Dans un roman que j’ai apprécié, Le père de nos pères, Bernard Werber a imaginé le cochon comme ancêtre lointain de l’homme, je vous laisse découvrir ce livre…
Jeu
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